Restaurant gastronomique dans un cadre chaleureux près d’Obernai
Notre chef de cuisine, Thierry Baumert a obtenu en 2010 la célèbre distinction de « Maître restaurateur ». Passionné par son métier et la création culinaire, il vous accueille dans son restaurant gastronomique dans un cadre chaleureux près d’Obernai.
Un restaurant d’ambiance
pour passer un bon moment
Amateur de découverte culinaire ou simple gourmand, vous êtes les bienvenus dans le restaurant le Crystal. Une carte vous sera proposée, pleine de délicieux plats de cuisine traditionnelle mais aussi gastronomique. Qu’importe votre choix, vous serez assuré d’avoir dans votre assiette de bons produits frais et surtout locaux. Fiers de notre région, nous voulons faire découvrir à la majorité d’entre vous, la richesse culinaire que propose l’Alsace.
Les entrées
Les grillades
Les burgers
Simple : Oignons, cheddar, salade, tomate, cornichon, sauce barbecue piquante
Double : Oignons, cheddar, salade, tomate, cornichon, sauce barbecue piquante
(Oignons rouges, tomme d’Alsace, sauce fromage blanc, salade, tomate
Chorizo, chèvre, miel, salade, crème épaisse aux herbes de Provences
Ail haché, tomate, cornichon, crème épaisse, salade
Pour accompagner votre plat
Les sauces maisons :
- Mayonnaise
- Sauce blanche aux herbes
- Sauce barbecue épicée
- Beurre maître d’hôtel
Accompagnement au choix :
- Frites maisons
- Frites de patates douces
- Écrasé de pomme de terre
- Salade verte
Les plats faits maison sont élaborés à partir de produits bruts.
La liste des allergènes est disponible auprès du personnel sur demande
Les desserts
Nos horaires d’ouverture
Quel que soit l’horaire qui vous intéresse, nous vous conseillons de réserver pour être sûr d’avoir une table dans notre restaurant gastronomique dans un cadre chaleureux près d’Obernai.
Nous sommes ouverts
Pour le petit déjeuner
- de 7h00 à 10h00 en semaine
- de 8h00 à 10h00 le week-end et les jours fériés.
Pour le déjeuner
- le vendredi de 12h à 13h15
le dîner
- de 19h00 à 20h30 en semaine.
- Fermé le vendredi, samedi midi, dimanche et les jours fériés.
Pour les grands groupes, notre restaurant a une capacité de 52 couverts.
